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        冬瓜

        □ 創建時間:2008-03-25 16:55:55
        冬瓜 營養指數中的數值均為每百克食物的含量
      1. 熱量
        (千卡)
      2. 膽固醇
        (毫克)
      3. 膳食纖維
        (克)
      4. 蛋白質
        (克)
      5. 脂肪
        (克)
      6. 碳水化合物
        (克)
      7. 7.00
      8. 0.00
      9. 0.50
      10. 0.20
      11. 0.00
      12. 1.50
      13. 礦物質↓↓ 每百克 冬瓜 所含 礦物質 ↓↓
        • (毫克)
        • (毫克)
        • (毫克)
        • (毫克)
        • (毫克)
        • (毫克)
        • (毫克)
        • (毫克)
        • (微克)
        • 23.00
        • 0.10
        • 7.00
        • 136.00
        • 3.60
        • 0.07
        • 8.00
        • 0.20
        • 0.22
        維生素↓↓ 每百克 冬瓜 所含 維生素 ↓↓
        • 葉酸(微克)
        • 泛酸(毫克)
        • 煙酸(毫克)
        • 生物素(微克)
        • 胡蘿卜素(毫克)
        • 26.00
        • 0.21
        • 0.30
        • 0.01
        • 0.00
        • (微克)
        • B1(毫克)
        • B2(毫克)
        • B6(毫克)
        • B12(微克)
        • 13.00
        • 0.01
        • 0.02
        • 0.03
        • 0.00
        • (毫克)
        • (微克)
        • (毫克)
        • (微克)
        • (微克)
        • 16.00
        • 0.00
        • 0.08
        • 1.00
        • 0.00
        營養價值冬瓜 的食用功效 選購技巧 食用禁忌

        【簡介】

        冬瓜形狀如枕,又叫枕瓜,生產于夏季。為什么夏季所產的瓜,卻取名為冬瓜呢?這是因為瓜熟之際,表面上有一層白粉狀的東西,就好像是冬天所結的白霜,也是這個原因,冬瓜又稱白瓜。

        【選購】

        瓜形大,兩端大小近似,呈筒形,瓜毛稀疏,皮色 呈墨綠,熟度在90%,無病斑、蟲害的優質品。這樣的冬瓜皮厚肉實,瓜瓤結實,水分少,抗病力強,較易貯藏。

        【功效】

        1、夏季多吃些冬瓜,不但解渴消暑、利尿,還可使人免生疔瘡。

        2、慢性腎炎水腫、營養不良性水腫、孕婦水腫的消腫佳品。

        3、肥胖者的理想蔬菜。

        4、有抗衰老的作用,久食可保持皮膚潔白如玉,潤澤光滑,并可保持形體健美。

        【提示】

        1、一般人都可食用。患有腎臟病、糖尿病、高血壓、冠心病者尤為適用。連皮一起煮湯,效果更明顯。

        2、性寒,故久病的人與陰虛火旺者應少食。

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