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        韩国人必喝的开胃解腻大麦茶

        □ 编辑整理 ‖ 西安美食网    2012-08-14 15:14:03
        导读:在韩国的饮食中,有十分鲜明的特点,烹调多以烧烤为主,为了达到开胃去油腻的目的,风味独特的大麦茶就占据了韩国料理桌上了饮料位置。

        韩国人必喝的开胃解腻大麦茶

        在韩国的饮食中,有十分鲜明的特点,烹调多以烧烤为主,为了达到开胃去油腻的目的,风味独特的大麦茶就占据了韩国料理桌上了饮料位置。

        大麦茶能增进食欲,暖肠胃,许多韩国家庭都以大麦茶代替饮用水。

        大麦茶在日本也非常流行,在日本料理店喝大麦茶,用以清除吃生鱼片后口中的异味。

        大麦茶被称为:“东方咖啡”。据《本草纲目》记载,大麦味甘性平,有去食消胀、平胃止渴、益气调中、壮血脉、实五脏、化谷食的功效。

        它不仅能消除排档中大鱼大肉的油腻,其所含的微量元素和膳食纤维,还能很好地促进肠胃功能,起到养胃、护 胃的效果。

        中国人的春节,往往以鸡鸭鱼肉为主,在大快朵颐后,喝一杯浓浓的大麦茶,不仅可以去油腻,还能促进消化。而且,热腾腾的大麦茶具有养胃、暖胃的作用,适合各种年龄段人群饮用。

        大麦茶为纯天然。四季皆宜。适宜各种年龄人群的保健饮品

        大麦茶是会回奶的,如果在哺乳期建议不要使用。

        韩国人必喝的开胃解腻大麦茶

        原料:大麦茶、水

        做法:

        1、散装的大麦茶可以用锅煮着喝,一把大麦茶加上两升水,煮15分钟左右,或煮开后?#35895;?#33590;壶中多次冲泡。

        2、如果是袋装的大麦茶,用沸水冲泡即可。

        3、把大麦茶放入水中煮开,?#35895;?#33590;杯中,可趁热饮用,也可摊凉再饮。

        4、大麦茶适合单泡,不适宜搭配其他茶。

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